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CON PIBIL

PANUCHOS (4 PZAS)

Si la cochinita ya era rica, imagínate montada en una tortilla frita semi dorada con frijol negro.

PLATILLO

Casi casi hecha en Yucatán, acompañada de frijol negro refrito y cebolla morada sazonada.

SOPES (3 PZAS)

Platillo típico mexicano con frijol y cochinita.

MOLOTE

Relleno de pibil acompañado con frijol negro.

TACOS (4 PZAS)

Tradicional taco de cochinita.

TORTA

Frijol negro, cochinita, cebolla morada y chile habanero.

CON CARNITAS

CARNITAS

Maciza, surtida o tembloroso. Acompañado de cebolla, cilantro y salsa

TACOS (4 PZAS)

Taco de maciza, tembloroso o surtido.

TORTA

Montada con aguacate y un toque de mayonesa.

SI QUIERES MAS

GORDITA DE CHICHARRÓN PRENSADO

Rellena de chicharrón prensado natural, con queso y crema.

TAMAL DE PUERCO

Envueltos en hoja de plátano. Pídelos en verde o rojo.

CHILAQUILES SENCILLOS

Tortilla dorada con salsa de tu elección (roja o verde)

MOLLETE SENCILLO

Como los de casa, gratinados y acompañados de pico de gallo.

MOLLETE CON CHORIZO

Gratinados con chorizo 100% carne de puerco.

MOLLETE TECOLOTE

¿Estas indeciso? Con sabor chilango, mollete gratinado montado en chilaquiles verdes o rojos.

D E S A Y U N O S

Huevos albañil

Torta de huevo bañada en salsa roja

Huevos veracruzanos

Huevos estrellados envueltos en tortilla, bañados en salsa de frijol, acompañados de chorizo, queso y aguacate.

Huevos de la hacienda

Torta de huevo bañado en Chile pasilla, montado en tortilla frita con frijol frito.

Migas con huevo

Tiras de tortilla frita revueltas con huevo.

Huevos a la mexicana

Tradicional huevo con chile, tomate y cebolla.

Enfrijoladas

Tortilla dorada con salsa de frijol, crema, queso y chorizo.