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CON PIBIL

PANUCHOS (4 PZAS)Si la cochinita ya era rica, imagínate montada en una tortilla frita semi dorada con frijol negro.

PLATILLO Casi casi hecha en Yucatán, acompañada de frijol negro refrito y cebolla morada sazonada.

SOPES (3 PZAS)Platillo típico mexicano con frijol y cochinita.

MOLOTERelleno de pibil acompañado con frijol negro.

TACOS (4 PZAS)Tradicional taco de cochinita.

TORTAFrijol negro, cochinita, cebolla morada y chile habanero.

CON CARNITAS

CARNITASMaciza, surtida o tembloroso. Acompañado de cebolla, cilantro y salsa

TACOS (4 PZAS)Taco de maciza, tembloroso o surtido.

TORTAMontada con aguacate y un toque de mayonesa.

SI QUIERES MAS

GORDITA DE CHICHARRÓN PRENSADORellena de chicharrón prensado natural, con queso y crema.

TAMAL DE PUERCOEnvueltos en hoja de plátano. Pídelos en verde o rojo.

CHILAQUILES SENCILLOS Tortilla dorada con salsa de tu elección (roja o verde)

MOLLETE SENCILLO Como los de casa, gratinados y acompañados de pico de gallo.

MOLLETE CON CHORIZO Gratinados con chorizo 100% carne de puerco.

MOLLETE TECOLOTE¿Estas indeciso? Con sabor chilango, mollete gratinado montado en chilaquiles verdes o rojos.

D E S A Y U N O S

Huevos albañil Torta de huevo bañada en salsa roja

Huevos veracruzanos Huevos estrellados envueltos en tortilla, bañados en salsa de frijol, acompañados de chorizo, queso y aguacate.

Huevos de la hacienda Torta de huevo bañado en Chile pasilla, montado en tortilla frita con frijol frito.

Migas con huevo Tiras de tortilla frita revueltas con huevo.

Huevos a la mexicana Tradicional huevo con chile, tomate y cebolla.

EnfrijoladasTortilla dorada con salsa de frijol, crema, queso y chorizo.